استقرار أسعار السكر اليوم الأحد في الأسواق والمتاجر التجارية

يعتبر السكر من أهم السلع الأساسية في البيوت المصرية، حيث يُستخدم في تحضير العديد من الأطعمة اليومية ويحرص المواطنون على توفيره باستمرار.

أسعار السكر اليوم

سجل سعر السكر اليوم 33.34 جنيه للكيلو، مع اختلاف الأسعار بحسب النوع (أبيض أو دايت) ومتطلبات السوق.

سعر السكر التمويني

استقر سعر السكر التمويني عند 12.6 جنيه للكيلو، ضمن منظومة الدعم للمواطنين.

الاحتياطي الاستراتيجي من السكر في مصر

تقدر وزارة التموين الاحتياطي الاستراتيجي من السكر في مصر بحوالي 1.4 مليون طن، يكفي للاستهلاك لمدة تتجاوز 6 أشهر.

تنتج مصر سنوياً حوالي 2.8 مليون طن من السكر، متضمنة 835 ألف طن من قصب السكر و1.7 مليون طن من بنجر السكر.

تتضمن عملية إنتاج السكر استخلاص العصير من مصادر طبيعية، ثم تصفيته وتكثيفه ليتبلور السكر، مع تجفيفه وتعبئته في أشكال مختلفة.